ДЕГУСТАЦИЯ ВИНА - ВИННАЯ ДОРОГА К ЭТНЕ (≈ 9 ЧАСОВ, ИЗ СИРАКУЗЫ). CИЦИЛИЯ

Утро: экскурсия по городу Сиракуза (3 часа)

Отправная точка - Сиракуза. Рекомендуем для проживания лучшие отели: Grand Hotel Minareto 5*L, Des Etrangers Hotel &Spa 5* и т.д.

Завтрак в отеле. Экскурсия по Сиракузе. Экскурсия по городу длительностью 3 часа позволит гостям познакомиться с историей и характером этой местности.

 

Сиракуза являлась основной греческой колонией средиземноморья и сегодня входит в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Здесь жил самый знаменитый математик древности Архимед, а также известный философ Теокрит. Современный город Сиракуза состоит из двух крупных исторических районов – «островной» части Ортиджа, где обосновались первые греческие колонисты, и так называемой Террафермы - «континентальной» части. На острове Ортиджа, площадь которого едва превышает 1 кв. км, находятся такие важные достопримечательности Сиракузы, как Кафедральный собор, источник Аретусы, Кастелло-Маниаче, музей дворца Белломо, церкви святого Мартина, святого Иоанна Крестителя, святой Луции. Важнейшей достопримечательностью Террафермы являются комплекс церкви святой Луции, квартал Неаполис, знаменитый археологический музей Паоло Орси и каменоломня капуцинов.

Обед с дегустацией белых и красных вин ≈ (2 часа) в винном хозяйстве Benanti.

 

Расстояние от Сиракузы до винного хозяйства Benanti (около 80 км, в пути 1 час).

Azienda Vinicola Benanti

Хозяйство Benanti было основано в конце XIX века, когда Джузеппе Бенанти разбил виноградники на склонах знаменитого вулкана Этна в местечке Виагранде. Вина с ярко выраженной индивидуальностью моментально завоевали признание среди сомелье и ценителей вин в Италии. В своей работе хозяйство придерживается философии экологического виноделия, что помогло винам стать «визитной карточкой» Этны и эталоном для других виноделов региона, который сегодня характеризуется, как «Средиземноморская Бургундия». Тонкие и элегантные вина от Бенанти регулярно удостаиваются самых высоких оценок со стороны ведущих винных критиков, а также журналов Robert Parker's Wine Advocate, Wine Spectator, Wine Enthusiast, Decanter, International Wine Cellar, а сама винодельня была признана лучшим производителем Италии по версии Gambero Rosso.

Используемые сорта винограда:

Неро д’Авола - самый известный красный сорт Сицилии. Вина из него - насыщенные, темные, с ароматами фруктов и специй, со сладкими танинами и сливовыми или перечными нотками.

Нерелло Маскалезе – автохтонный красный сорт винограда, вина из него элегантные и с ярким характером, обладают ароматами фруктов, фиалок лепестков роз и специй.

Нерелло Каппуччио – красный сорт винограда, вина из которого получаются превосходного рубинового цвета с винно-плодовым ароматом и хорошо структурированным вкусом.

Карриканте – белый автохтонный сорт винограда, характерный для Сицилии. Является основой вин DOC Этна Бьянко.

Минелла – белый сорт винограда, вина из которого соломенно-желтого цвета с мягким вкусом.

Что попробовать на обед:

Домашние макароны со свиным рагу и сыром рикотта, запеченные в печи, мясные блюда из свинины, барашка, ягненка или козленка, сыр проволоне, пекорино с черным перцем и рикоттой. Многие блюда посыпают фисташками. Здесь производятоливковое масло, имеющее географическое наименование Monte Etna dop, мед, а также Этна славится своей клубникой, опунцией, черешней, яблоками и грушами. 

Мы предлагаем несколько хозяйств на Ваш выбор. Вы можете посетить лишь одно имение  или несколько и пообедать в одном из них. В любом случае, наши менеджеры помогут Вам забронировать визиты, организовать обед и продумать логичное и интересное путешествие.

Тарифы и условия бронирования дегустаций - по запросу.

После обеда: отправление на дегустацию в винное хозяйство Tenuta Chiuse Del Signore.

 

Расстояние от винного хозяйства Benanti до винного хозяйства Tenuta Chiuse Del Signore (около 9 км, в пути 15 минут).

 

Tenuta Chiuse Del Signore

Виноградники Chiuse Del Signore, раскинулись на территории 60 гектар. Хозяйство, основанное в начале двадцатого столетия и ориентированное на производство высококлассных вин, расположилось между белыми снегами вулкана Этна, бесконечной гладью моря и многочисленными фруктовыми и ореховыми деревьями – настоящий рай на земле среди фруктовых и цветочных ароматов. Виноград выращивается в соответствии с традиционными принципами культивации, в уникальных климатических условиях.

 

Используемые сорта винограда:

Нерелло Маскалезе – автохтонный красный сорт винограда, вина из него элегантные и с ярким характером, обладают ароматами фруктов, фиалок лепестков роз и специй.

Возвращение в Сиракузу. Расстояние от винного хозяйства Tenuta Chiuse Del Signore до Сиракузы около 95 км, в пути 1ч30м.

Окончание экскурсии. Возвращение в отель.

 

Возникли вопросы?
Мы обязательно Вам поможем!
Мария
Наш менеджер с удовольствием ответит на все ваши вопросы
+38 (044) 537-30-60 E-mail: italy@cittour.kiev.ua Skype: cittour